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    而对农产品产量的控制，除了不再砍伐森林，扩展农田之外，还进行了大量的土地休耕。这种休耕，并不消极。反而让农产品的质量进一步提高。从此进入良性循环。虽然，这个时代战争已经开始，美国政府不再对休耕做严格的规定和控制，但是，许多农场主为了提高农产品的价格，还是会主动的让自己的某一块土地休耕。

    余生做过一个估算，如果美国所有的土地都开始全力生产粮食，那么，其产量几乎可以同时满足中国和美国两个国家的粮食需求！

    而在美国人大批量生产的粮食中，最适合余生采购的，其实不是杰克所说的小麦，而是玉米！

    北美洲本身就是玉米这种作物的起源之地，而在此时，甚至在后世，美国都是世界上最大的玉米生产国和出口国。其余几个玉米生产大国，产量加起来也没有美国一个国家的多。

    但是，美国人的玉米大多却不是给人吃的。玉米并不被美国人视为一种重要的粮食，这种富含碳水化合物的农作物，在美国大多是用来做牲畜饲料的！并且，能与其竞争的饲料谷物，例如黄豆、大麦和燕麦等，根本无法对玉米的地位造成威胁。虽然玉米的产量大，但是有八成在美国就已经被消耗掉了。

    而这在中国人看来，简直就是浪费！在美国，大片的西部国土被用来作为畜牧业产区，和肉食产区。地广人稀的条件下，怎么折腾都行。即便每天以肉食为主，都没有问题。但是，在这个时代的中国，普通民众，包括军队中的士兵，不要说能吃上牛肉，就是能每天饱饱的吃上一顿玉米面饼子，已经算是小康生活了！

    白面馒头这种东西，在许多地方，特别是中西部。对于很多普通人而言，不过是过年才会出现的东西。以中国人的勤俭，同样价格的一个白面馒头足以换得一家人饱餐一顿的玉米面饼子，实在是舍不得吃。

    所以。余生在做过仔细的比对和了解之后，放弃了杰克对他说的，大量采购小麦的想法，转而准备大量的采购玉米。这种在美国被视为牲畜饲料的作物，大量出口。引起美国人的抵触应该比较小，而且价格会很低。而在这个时代的中国，估计没有人会对玉米这种能填饱肚子的东西心存怨念。即便，这些玉米原本是美国人打算用来做牲畜饲料的。

    美国人的玉米生产带，主要集中于美国的中北部，即东起俄亥俄州、密执安州，西北到明尼苏达州，西南到密苏里州。囊括八个州之多。这些地方，是余生的第一站。唯一让余生觉得有些可惜的，就是青小艺因为要管理青鱼餐厅。不会和他同行。否则，这也是一次不错的旅行机会。

    杰克和余生的关系不错，两个人的年纪虽然有些差异，但是都算得上年轻有为，互相瞧着顺眼。所以，在做生意的同时，也有了不错的私交。即便单纯以利益投资的角度上看，彼此之间也都是不错的感情投资对象。所以，杰克便派了一个熟悉粮食行业的手下，名叫詹姆斯的美国大胡子。给余生当向导。

    这个詹姆斯，是亨氏集团和粮食经销商以及各大农场主联系的关键人物，对于行情很是熟悉，为人也爽快。想必是得了杰克的吩咐，一些粮食行业基本的信息对余生毫不隐瞒。

    “哦，余先生，你想大规模采购玉米？而且还是给人吃的？那可有些麻烦。你知道，美国的玉米大多都是给牲畜准备的，有许多玉米在收割后。直接就被加工成了青贮饲料。没有卖掉的玉米才会按照正常程序等待成熟，采摘后贮藏起来。这些玉米的质量，实在没法保证……”

    “口感和质量，以及各种营养成分的比例暂时不必考虑。只要人吃了没问题就可以，另外，价钱要尽可能的低。因为我需要的数量实在很大！”

    “如果是这样，余先生，我可以给你介绍几个专门种植玉米的农场主。你只有直接从他们手中购买，才会获得最低的价格，并且拿到你想要的货！不过，想要拿到最低的价格，还需要余先生亲自出马才行！”

    “你的意思是，需要博得这些人的好感？”
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